نگاهی به اوت کوتور در گذشته و حال

تاریخچه اوت کوتور و نحو شکل‌گیری این سندیکا اهمیت بسیاری در دنیای مد دارد. تاریخچه اوت کوتور بسیار غنی است و سابقه‌ای بیش از یک قرن دارد. اوت کوتور نماد واقعی مد و فشن فرانسوی است. تاریخچه اوت کوتور داستان‌هایی در دل خود دارد. با شکل‌گیری اوت کوتور ، فرانسه تبدیل به مهد فشن و پایتخت مد شد. همچنان نیز حاکمیت فرانسه در اوت کوتور پابرجاست. این مقاله درباره تاریخچه اوت کوتور است.  ما در مطلب مستند‌های دنیای فشن، درباره برخی از مستند‌های اوت کوتور توضیح داده‌ایم. امیدواریم بعد از خواندن این مطلب، نگاهتان به هفته‌های مد و فشن‌شوهای اوت کوتور تغییر کند.

اوت کوتور چیست؟

اوت کوتور در واقع یک کلمه فرانسوی است. این کلمه از دو بخش اوت و کوتور ساخته شده‌است. اوت به معنای بالا و کوتور به معنای دوخت و دوز است. بنابراین کلمه اوت کوتور با دوخت بسیار باکیفیت سر و کار دارد. اما اوت کوتور بسیار فراتر از معنای تحت الفظی آن است. تاریخچه اوت کوتور مربوط به ساخت لباس‌های بسیار باکیفیت و پارچه‌های کمیاب می‌شود. علاوه بر آن شاهد اوج خلاقیت و مهارت طراحان برتر جهان هستیم. در تاریخچه اوت کوتور خانه‌های مدی را می‌بینیم که تمام قطعات لباس را با دست می‌دوزند. آن‌ها از پارچه‌های مرغوب استفاده می‌کنند. همچنین به جزئیات دوخت توجه می‌کنند.

لباس‌های اوت کوتور همیشه به صورت سفارشی دوخته می‌شوند. برخلاف لباس‌های آماده، لباس‌های اوت کوتور به تولید انبوه نمی‌رسند. بنابراین حتی استفاده از کلمه تولید برای این لباس‌ها اشتباه است. در تاریخچه اوت کوتور ، لباس‌ها همواره با سایز بدن مشتریان دوخته شده‌اند. قیمت برخی از لباس‌های اوت کوتور می‌تواند بیش از ۱۰۰ هزار دلار باشد.

بسیاری از افراد برجسته دنیای مد به خرید لباس‌های اوت کوتور علاقه‌منداند. چرا که خرید این آثار، نوعی سرمایه‌گذاری هنری است. در دل مثلث طلایی پاریس می‌توانید بهترین فروشگاه‌های اوت کوتور را ببینید. مثلث طلایی در واقع سه خیابان هستند که مهم‌ترین برند‌ها در تاریخچه اوت کوتور در آن‌ها شعبه دارند.

تاریخچه اوت کوتور

تاریخچه اوت کوتور در واقع همان روشی است که امروزه در صنعت مد اجرا می‌شود. تاریخچه اوت کوتور نحو کار طراحان فشن و ساخت کالکشن‌ها را شامل می‌شود. اوت کوتور به زمان تأسیس اولین خانه مد در پاریس ، در سال ۱۸۵۸ برمی‌گردد. اصطلاح اوت کوتور در سال ۱۹۰۸ به رسمیت شناخته؛ سپس در سال ۱۹۴۵ اوت کوتور تبدیل به یک سندیکا شد. همچنین قوانین سخت‌گیرانه‌ای برای حضور در این سندیکا وضع شده‌است. خانه‌های مدی که جزو اوت کوتور هستند می‌توانند در زمینه‌های ارتباطی، مارکتینگ، مالی، فناوری، فرهنگی و سیاسی، مورد حمایت قرار بگیرند.

اما اتفاق جدیدی در تاریخچه اوت کوتور در حال رخ‌دادن است. نسل وای و زد مانند نسل‌های قدیمی‌تر و مسن‌تر، به اوت کوتور علاقه نشان‌ نمی‌دهند. این ممکن است به دلیل مسائل اقتصادی یا تغییر فرهنگ از طریق پیشرفت تکنولوژی باشد. امروزه اوت کوتور و لباس‌های سفارشی، منبع اصلی درآمد برند‌ها نیست. در حال حاضر اوت کوتور جایی برای آزادی بیان و ساختن تصویر برای خانه‌های مد است.

از زمان ظهور لباس‌های آماده در آغاز قرن بیستم، اهمیت اوت کوتور رو به کاهش رفت. یکی دیگر از عوامل این امر، قوانین سخت و کار فشرده در اوت کوتور است. به طور مثال ساخت یک لباس دیور تقریبا ۲۴۰ ساعت طول می‌کشد. همچنین ۶ هزار متر پارچه مصرف می‌کند. اما همین سختی اوت کوتور را به یک روش پایدار در مد تبدیل کرده‌است.

ما در مقاله مد پایدار درباره روش‌های پایداری در این صنعت توضیح داده‌ایم. فیلم خانم هریس یه پاریس می‌رود به همین امر اختصاص داده شده‌است. در این فیلم می‌توانید ببینید خانه‌های مد اوت کوتور چگونه برای مشتریان خود برند‌سازی می‌کنند. ما در مطلب فیلم‌های فشن نیز درباره این فیلم توضیح داده‌ایم.

• مؤسس اوت کوتور

با وجود این که اوت کوتور یک اصطلاح فرانسوی است، اما یک طراح انگلیسی آن را تأسیس کرد. در تاریخچه اوت کوتور چارلز فردریک ورث نقش پر رنگی داشته‌است. او در سال ۱۸۲۵ متولد و در سال ۱۸۹۵ فوت شده‌است. او را پدر مد اوت کوتور می‌دانند. . چارلز فردریک ورث، طراح انگلیسی، اولین خانه مد را در پاریس افتتاح کرد. اولین خانه مد او در خیابان هفتم د لا پاکس پاریس قرار داشت. او نخستین فردی بود که دوخت باکیفیت را مشخصه اصلی کار خود قرار داد. و این اتفاق منجر به تولید اوت کوتور شد.

او کالکشن‌های خود را بر روی صحنه می‌برد و این اتفاق انقلابی در مد فرانسه بود. اما برخلاف تصور، این نمایش‌ها با اهداف هنری برگذار نمی‌شد. چارلز به دنبال یافتن مشتری و فروش کالکشن‌ها بود. او مشتریان را به آتلیه خود دعوت می‌کرد و این سنتی جدید در تاریخچه اوت کوتور بود. همچنین طرح‌ها بر روی مدل‌های زنده نمایش داده می‌شدند. این نیز یکی دیگر از اولین‌ها در تاریخچه اوت کوتور است. مشتریان لباس‌ها را انتخاب می‌کردند و براساس سایز خود سفارش می‌دادند. همچنان نیز مشتریان اوت کوتور می‌توانند وزن نخ پارچه‌ها را براساس جایی که زندگی می‌کنند، انتخاب کنند.

بعد‌ها چارلز تصمیم گرفت دوبار در سال رویداد‌های مد را برگذار کند. این تصمیم او نیز هدف هنری نداشت. او می‌خواست مشتریان دقیقا در یک زمان در پاریس حضور داشته‌باشند. این مسئله سبب می‌شد او زمان کم‌تری را به نمایش لباس‌ها اختصاص دهد.

• قوانین اوت کوتور

اصطلاح اوت کوتور در فرانسه، اهمیت قانونی دارد. به طوری که هر برند فشنی نمی‌تواند خود را جزو اوت کوتور بداند. هر برندی نیز نمی‌تواند از اصطلاح اوت کوتور برای کالکشن‌های خود استفاده کند. برند‌هایی که جزو اوت کوتور هستند مشخص هستند. این برند‌ها در وب‌سایت اصلی اوت کوتور نوشته شده‌اند.

قوانین اصلی اوت کوتور شامل ۳ قانون است. این قوانین ممکن است در تاریخچه اوت کوتور ، کم و بیش تغییر کرده‌باشند. اما عمدتا با همین ۳ قانون روبه‌رو هستیم. طرح‌ها باید به صورت سفارشی برای مشتریان کاملا خصوصی دوخته شوند. برند‌های اوت کوتور باید یک آتلیه یا کارگاه در پاریس داشته‌باشند. در این آتلیه ۲۰ کارمند تمام وقت و حداقل ۲۰ نیروی فنی تمام وقت، باید استخدام باشند.

این برند‌ها باید حداقل ۲۵ طرح را دو بار در طول یک سال ارائه کنند. ارائه این کالکشن‌ها در ژانویه و جولای در هفته‌های مد پاریس انجام می‌شود. بنابراین اوت کوتور قوانین و دستورالعمل‌های سختی دارد. اما این سختی برای تحریک خلاقیت و یافتن راه‌‌حل ضروری است.

• عضویت در اوت کوتور

همان‌طور که پیش از این گفتیم، اوت کوتور یک اصطلاح کاملا حفاظت شده‌است. هیچ طراحی نمی‌تواند خود را بی دلیل جزو اوت کوتور بداند. در تاریخچه اوت کوتور ، ۱۴ برند مد و فشن جزو اوت کوتور هستند. برند‌هایی مانند دیور، شنل، الی ‌صعب و ورساچه از جمله نام‌های مهم اوت کوتور هستند. در هر هفته مد یک الی چند برند مهمان می‌شوند. اگر برندی چهار بار متوالی دعوت شود، به عضویت اوت کوتور در می‌آید.

• فشن‌شو‌های اوت کوتور

شوهایی که در تاریخچه اوت کوتور برگذار شده‌اند، پر اهمیت هستند. چرا که این شو‌ها شبیه به تئاتر هستند و از نظر هنری ارزش بالایی دارند. تمامی عناصر از جمله لباس‌ها، کالکشن‌ها، مدل‌ها، صحنه‌پردازی و موسیقی اهمیت فراوانی دارند. این‌ها به شکل خلاقانه‌ای کنار هم می‌آیند و لحظه‌ای به یادماندنی را ایجاد می‌کنند. به طور معمول شو‌های اوت کوتور با لباس عروس به پایان می‌رسند.

به طور مثال در سال ۲۰۱۹، برند شنل خیابان‌های پاریس را بسیار پر زرق و برق تزئین کرد. شنل از این خیابان‌ها به عنوان صحنه رانوی خود استفاده کرد. یکی دیگر از شوهای به یاد‌ماندنی در تاریخچه اوت کوتور ، نمایش کارل لاگرفلد برای فندی است. او کالکشن فندی را در سال ۲۰۱۶ در فواره تروی در رم به صحنه برد.

اوت کوتور چگونه برگذار می‌شود؟

در تاریخچه اوت کوتور ، فدراسیون دی‌ لا اوت کوتور ات د لا مد، مسئول برگذاری اوت کوتور بوده‌است. این سازمان مهم‌ترین سازمان در صنعت مد فرانسه است. وظیفه اصلی این سازمان ترویج فرهنگ فرانسوی است. در واقع این سازمان کمک می‌کند نقش پاریس به عنوان پایتخت مد در دنیا تقویت شود. این سازمان در سال ۱۸۶۸ تأسیس شد. این فدراسیون تقریبا ۱۰۰ عضو دارد و شامل سه ارگان مرکزی است.

در تاریخچه اوت کوتور این سازمان نقش‌های دیگری نیز ایفا کرده‌است. این فدراسیون فرصت‌هایی برای آموزش در رشته مد را فراهم می‌کند. در طول کرونا این سازمان، اوت کوتور را به صورت نمایش‌های دیجیتالی برگذار کرده‌است. برای نخستین بار در تاریخچه اوت کوتور تغییری به این شکل ایجاد شد. این سازمان سبک خود را تغییر داد تا شکاف بین میراث اوت کوتور و طراحی معاصر را پر کند.

اوت کوتور کجا برگذار می‌شود؟

پس از چارلز فردریک ورث، خانه‌های مد دیگری‌ نیز در پاریس افتتاح شدند. این خانه‌ها، مد لوکس را دنبال می‌کردند. خانه‌های مدی مانند دیور، شنل، اسکیاپرلی، بالنسیاگا، سن لوران و ژیوانشی. این خانه‌ها میراث چارلز را ادامه دادند. به همین دلیل نیز نمایش‌های اوت کوتور همچنان در پاریس برگذار می‌شود.

در تاریخچه اوت کوتور بسیاری از نمایشگاه‌ها، موزه‌ها، کاخ‌ها و گالری‌ها برای فشن‌شو‌های اوت کوتور استفاده شده‌اند. مانند کاخ دولا پورت دور، موزه ایو سن لوران در پاریس، موزه هنر‌های تزئینی در پاریس، موزه ویکتوریا و آلبرت در لندن و موزه ملی اسکاتلند در ایدنبورگ. استفاده از این مکان‌ها به دلیل خاصیت جادویی، تئاتری، هنری، تاریخی و سینمایی است.

امروزه به دلیل هزینه‌های بالا و قوانین سخت‌گیرانه، بسیاری از برند‌ها نمی‌توانند جزو اوت کوتور باشند. به دنبال این امر، اصطلاح کوتور به وجود آمده است. بسیاری از برند‌ها به کالکشن‌های باکیفیت خود که در رده بالا‌ قرار دارد، کوتور می‌گویند. بنابراین کوتور به معنای کالکشن‌های باکیفیت است. اما اوت کوتور در واقع سندیکایی است در قلب مد فرانسه. نظر  خود را با ما به اشتراک بگذارید. آیا علاقه‌مند به دیدن اوت کوتور فصل آینده هستید؟